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肉类工业2016年第10期
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南阳黑猪肉脯的制作工艺优化
2016-10-14
玉米热狗裹炸粉配方的研究
2016-10-14
松花蛋肠的实用加工技术
2016-10-14
紫薯叶弹力香肠的制作
2016-10-14
香茅草调理牛肉烤肠的研究
2016-10-14
天然气在腊肉生产烘烤工序中的应用
2016-10-14
香辛料提取物对速冻猪肉丸脂肪氧化控制的研究
2016-10-14
不同盐浓度对鹅肉中挥发性风味成分的影响
2016-10-14
火腿肠中三种理化指标的测定
2016-10-14
食品中鹅源性成分实时荧光PCR检测方法的建立
2016-10-14
肉制品中如何正确使用防腐剂
2016-10-14
肉类企业氨制冷系统中不凝性气体的排除与节能的研究
2016-10-14
关于完善生猪屠宰“扫雷行动”的若干建议
2016-10-14
肉及肉制品中苯并芘研究进展
2016-10-14
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